Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.
Finger Food 1
-   Kirschtomaten mit Büffelmilchmozzarella
-   Lammfilet auf Gewürzbrot
-   Entenbrust mit Honig & Thymian
-   Gemüsesalat mit Sonnenblumenkernen im Mini-Weckglas
-   Hausgebeizter Lachs auf geröstetem Brot
Preis pro Person: 18,50 €
Finger Food 2 (kalt-warm)
Warm im Rechaud geliefert:
-   Mini-Quiches mit Lauch & Speck
-   Mini-Quiches mit Garnelen und Zuckerschoten
-   Marinierte & gegrillte Lammspieße
-   Frühlingsrollen, vegetarisch
Kalt, auf Platte:
-   Kirschtomaten mit Limonenöl & Büffelmilchmozzarella
-   Frischkäsetrüffel im Pumpernickelmantel
-   Geflügelleberterrine auf geröstetem Brioche
-   Gambaspieß mit Chilli-Karotte
-   Kalbsröllchen mit Thai-Spargel
Schokoladenmandelsplitter
Preis pro Person: 26,50 €
Finger Food 3
-   Frischkäsetrüffel im Pumpernickelmantel
-   Wildschweinbratwurst mit Chutney von roten Zwiebeln auf Amuse-Gueulelöffel
-   Couscoussalat mit Arganöl und Pinienkernen im Mini-Weckglas
-   Linsensalat mit Anis-Ente im Mini-Weckglas
-   Gambaspieß mit Chilli-Karotte
-   Lammfilet auf Gewürzbrot
-   Tafelspitz auf geröstetem Brot mit getrüffelter Lauchcreme
Süß:
-   Schokoladen-Chilliwürfel
-   Florentiner
Preis pro Person: 22,50 €
Finger Food 4
-   Salat von Safran-Fenchel und hausgetrockneten Tomaten im Mini-Weckglas
-   Salat von der Maishähnchenbrust & und Zuckerschoten mit Limetten-Minzchutney im Mini-Weckglas
-   Lachskaviar mit Wachtelei auf Amuse-Gueulelöffel
-   Gelierte Gazpacho in Mini-Gurke
-   Poulardenbrust mit Tapenade und Gemüsejulienne auf geröstetem Brot
-   Mediterraner Gemüsespieß
-   Bayerische Creme mit Erdbeermark im Mini-Weckglasß
Preis pro Person: 24,- €